Питьевая вода — пищевая продукция, поэтому её выпуск сопровождается обязательными документами. Если вы запускаете воду под своей маркой, полезно понимать, что входит в пакет и за что отвечает производитель.
ТР ТС 021/2011 — безопасность пищевой продукции
Базовый технический регламент Таможенного союза. Подтверждает, что продукция безопасна для потребителя. Оформляется декларация соответствия.
ТР ТС 022/2011 — маркировка
Регламент о маркировке пищевой продукции. Определяет, что обязательно указывать на этикетке: наименование, состав, объём, срок годности, условия хранения, данные изготовителя.
Протоколы лабораторных испытаний
Подтверждают фактические показатели воды по микробиологии и химическому составу. Хороший производитель контролирует каждую партию.
Лицензия на пользование недрами
Если используется собственная скважина, добыча ведётся на основании лицензии. Это подтверждает законность источника.
Что важно для заказчика
- документы оформляются на выпускаемую продукцию;
- маркировка этикетки проверяется на соответствие требованиям;
- копии предоставляются под конкретный заказ.
Мы готовим полный пакет документов на каждую партию. Посмотрите образцы или запросите документы под ваш заказ.
